Quand 40 % des éleveurs sont « en infraction », c'est la norme qui est hors-la-loi
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Quand 40 % des éleveurs sont « en infraction », c'est la norme qui est hors-la-loi


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Alors que le Sénat examine depuis lundi le projet de loi d'urgence agricole, l'ONG Aria publie un recensement présentant 40 % des élevages intensifs contrôlés entre 2022 et 2026 comme « en infraction » aux règles anti-pollution.

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Un chiffre choc qui recouvre des réalités très différentes

Alors que le Sénat examine le projet de loi d'urgence agricole, destiné à simplifier les procédures environnementales applicables aux élevages, L'ONG Aria a passé au crible les rapports de contrôle de 5 300 élevages classés ICPE (installations classées pour la protection de l'environnement) :porcs, volailles, bovins disponibles sur la plateforme georisques.gouv.fr, qui en recense environ 10 500 en France.

Selon cette étude, environ quatre exploitations contrôlées sur dix soit 40 % des exploitations contrôlées, ont fait l'objet d'au moins une non-conformité entre janvier 2022 et mai 2026. Toutefois, cette catégorie englobe des situations extrêmement variées : pollution effective, risque potentiel de pollution, défaut de mise aux normes d'une fosse à lisier, absence de compteur d'eau conforme, retard dans la transmission d'un plan d'épandage ou encore gestion documentaire incomplète.

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Les rapports des inspecteurs prévoient d'ailleurs fréquemment des délais de régularisation, sans que les exploitations soient durablement en infraction.

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Duplomb, urgence agricole : la bataille réglementaire en toile de fond

Le texte examiné au Sénat prévoit d'autoriser le gouvernement à légiférer par ordonnance pour créer un régime environnemental propre à l'élevage, d'alléger les enquêtes publiques et de restreindre les recours juridiques.

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Depuis plusieurs années, les organisations agricoles, notamment la FNSEA, les Jeunes Agriculteurs et la Coordination rurale, dénoncent la complexité du régime ICPE, jugé coûteux, chronophage et inadapté à de nombreuses exploitations. Après l'adoption de la loi Duplomb, qui relève certains seuils d'autorisation environnementale avec une entrée en vigueur prévue fin 2026, le gouvernement souhaite désormais créer, par ordonnance, une procédure spécifique à l'élevage.

Les opposants au texte (ONG environnementales, Confédération paysanne et une partie de la gauche ) y voient un risque d'accélération de l'industrialisation de l'élevage et d'affaiblissement des garanties environnementales. Ils dénoncent également l'allègement des enquêtes publiques et le resserrement des possibilités de recours contre les nouveaux projets agricoles.

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La Cour des comptes relevait déjà en 2022 des contrôles insuffisants et des sanctions rarement dissuasives. Aria estime que réduire les obligations réglementaires pourrait empêcher la détection précoce de certains risques environnementaux.

Quand la norme devient l'infraction

Lorsqu'un système produit statistiquement des dizaines de milliers de manquements, dont une large part relève davantage de formalités administratives que de pollutions avérées, il devient légitime de s'interroger sur la pertinence même de l'empilement normatif.

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Les dossiers d’autorisation restent complexes et onéreux, surtout pour les plus de 3 000 grandes fermes concernées. L’empilement réglementaire transforme la paperasse en risque pénal permanent, pendant que les véritables pollueurs industriels ou les importations hors normes continuent souvent leur chemin.

L'autre évolution mérite également attention : une ONG transforme des procès-verbaux administratifs publics en base de données militante publiée au moment précis où le Parlement légifère.

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Plutôt que de criminaliser 40 % des éleveurs sur papier, il serait temps de reconnaître que c’est le droit qui déraille.La souveraineté alimentaire ne se décrète pas ; elle se construit en libérant les producteurs des chaînes administratives qui les étranglent. Sinon, la France continuera à importer sa viande et ses protéines tout en punissant ceux qui tentent encore de produire ici.


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