Île d’Aix : la cabane ostréicole survivra-t-elle à la crise ?
À 55 ans, après plus de trois décennies de travail, Franck voit sa cabane ostréicole menacée de fermeture d’ici juin 2026. Placée en redressement judiciaire, étranglée par une dette de 25 000 euros et fragilisée par un accident de travail, l’unique exploitation encore active de l’île d’Aix joue sa survie… au moment même où débute la haute saison. Sur la plus petite commune de Charente-Maritime, il ne reste plus qu'une cabane ostréicole. Une seule. Celle de Franck, 55 ans, 32 ans de présence sur
Lalaina Andriamparany
