Cas d’école de l’expertocratie actuelle, la Société Diététique d’Allemagne (DGE, en allemand) est une association professionnelle « indépendante », mais disposant néanmoins de prérogatives de certification – par exemple, pour les cantines scolaires. Elle recommande désormais une élimination pratiquement totale de la viande.
CDS
Il faut absolument lire le rapport de la Cour des Comptes, cette fine fleur de la bureaucratie mondialisée, consacré à l’élevage bovin en France, pour comprendre comment, au nom d’une doctrine écologique implacable, se préparent les pénuries alimentaires de demain. Les magistrats viennent en effet de proposer un « pilotage par l’Etat » d’une réduction massive des quantités de viande rouge produites en France. La mécanique est simple : puisque cette production est subventionnée, il faut que l’Eta
Éric Verhaeghe
Leclerc – nous disent ces « associations » – vend la viande et les produits laitiers trop bon marché aux gueux, freinant ainsi la « transition alimentaire » (vers le légume sec et – à terme – l’insecte). Dans ce lointain passé où j’ai vécu du temps de ma jeunesse, les gens cotisaient à des partis et à des syndicats, pour que ces derniers représentent leurs intérêts. Ces structures ont été avantageusement remplacées par un « monde associatif » subventionné, qui, curieusement, a toujours plutôt te
courrier-strateges
La "Primaire populaire" portait-elle bien son nom? Comment expliquer que le candidat de gauche qui se préoccupe le plus des classes populaires en ait été exclu? Un acte manqué? Ou bien quelque chose de logique? Lisons le compte twitter du candidat communiste à la présidentielle et on comprend tout de suite pourquoi la "main invisible" de la "Primaire populaire" l'a écarté. Fabien Roussel ose le dire: il aime les classes populaires et se préoccupe de leurs intérêts! Il y a la gauche caviar. Un
CDS
Notre approvisionnement alimentaire est-il garanti pendant l’épidémie de coronavirus. Officiellement, oui ! mais les points d’inquiétude se multiplient. Cette fois, ce n’est plus la chaîne logistique qui menace de rompre, mais l’approvisionnement lui-même. La situation est en réalité très tendue. L’approvisionnement alimentaire continue à être extrêmement fragilisé par les tensions sur les marchés internationaux. Nous évoquions notamment hier les menaces qui pèsent sur les exportations de l’Ukr
Éric Verhaeghe