Recul du Bio : « étiquette élitiste », ou addition hors de prix ? Par Modeste Schwartz
S’efforçant probablement de faire un dernier billet sur le désespoir de la filière bio (frappée d’un recul « de 13 % en volume dans la grande distribution entre janvier et juillet »), l’institut de sondage Circana parle d’un rejet de « l’étiquette élitiste » du bio. Vraiment ?
CDS