Boire du café et du thé peut-il vraiment réduire les taux d’AVC et de démence ?

Boire du café et du thé peut-il vraiment réduire les taux d’AVC et de démence ?
Nurse comforting a worried senior man

Boire du café ou du thé peut être associé à un risque moindre d’accident vasculaire cérébral (AVC) et de démence, selon une étude publiée en 2021 dans la revue en libre accès PLOS Medicine. La consommation de café était également associée à un risque plus faible de démence post-AVC.