Le chou brocoli, ce légume ramifié en plusieurs petits bouquets est cultivé depuis l’antiquité dans le bassin méditerranéen. Le plus souvent consommé cuit, il foisonne de nombreuses qualités nutritionnelles bénéfiques pour la santé.


Tout au long de l’épisode COVID, les sectateurs de No FakeMed, dont Mathias Wargon alors mari de ministre, ont persécuté tous ceux qui exprimaient des doutes ou même de simples nuances sur la toute-puissance de l’allopathie. Dans une grande mesure, l’OMS elle-même a participé à la religion du nouveau vaccin, exigeant de nous des croyances et des mantras, loin du rationalisme scientifique auquel nous étions formés. Mais les temps changent : un sommet organisé par l’OMS en Inde vient de redire l’i
Éric Verhaeghe
Céleri-branche, chou pommé, épinard, laitue, poireau sont quelques exemples de légumes appelés « feuilles» car cultivés pour leurs feuilles. Nous aborderons dans cet article, divisé en deux parties, la conduite de leur culture.
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Dans la formidable accélération de l'Histoire que nous vivons, la France traverse, à bas bruit, un moment de bascule que l'on peut pratiquement dater de ce matin du 13 avril. Jusqu'ici aveuglés par les illusions que la dette permet, les Français ne vont pas tarder à se rendre compte qu'ils ont fini de manger leur pain blanc. Voici pourquoi... Répétons cette antienne du Courrier : l'Histoire ne s'explique jamais par un complot, mais par un antagonisme de forces contradictoires (parfois mues par
Éric Verhaeghe
Le président du Rassemblement national officialise sa relation avec la princesse Maria Carolina de Bourbon des Deux-Siciles, héritière d'une fortune industrielle liée à la défense européenne et propriétaire d'un château à Saint-Tropez estimé à plusieurs dizaines de millions d'euros. Un contraste saisissant pour le parti qui se réclame des « gens ordinaires ». Jordan Bardella est né à Saint-Denis, en cité HLM. C'est du moins le récit fondateur qu'il aime cultiver avec soin, celui de l'enfant du
Rédaction
La défaite de Viktor Orbàn confirme les intuitions souvent exprimées dans nos colonnes depuis un an maintenant : l'élection de Donald Trump annonce le reflux de ce souverainisme de façade, populiste et fasciné par les hommes forts. Avec l'échec d'Orban, le souverainisme illibéral cède la place à un souverainisme d'un type nouveau. Le 12 avril 2026 restera dans les annales comme le jour où le "laboratoire" de l'illibéralisme européen a implosé. En une seule soirée électorale, le système que Vikt
Rédaction
Un nouveau témoignage venu du cœur du palais relance l’affaire qui hante Buckingham : l'ex prince Andrew, déjà déchu et arrêté, entretenait des relations « malsaines » avec le délinquant sexuel Jeffrey Epstein. Selon Ken Wharfe, ancien garde du corps de Diana, le scandale n’en est qu’à ses prémices. Ce témoin issu des plus hautes sphères royales, évoque des « informations non révélées ». Un ancien garde du corps de Lady Diana, Ken Wharfe, ancien inspecteur de Scotland Yard, vient de lâcher une
Lalaina Andriamparany